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牛油果可以减肥吗 牛油果减肥怎么吃

来源:爱秀美2018-07-12 15:20:45编辑:瑶瑶酱

【导读】:牛油果应该是很多人比较熟悉的热带水果,虽然热量比较高,但是很多人却利用牛油果来减肥,那么牛油果可以减肥吗?牛油果减肥怎么吃?下面就和小编一起来看看吧。

牛油果可以减肥吗

牛油果营养价值很高吗,但是却具有一定的减肥功效,虽然牛油果的热量和脂肪含量都很高,但正确的食用方式却可以让牛油果达到减肥的效果。

牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E,以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感,并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸,课代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。且纤维含量很高,能帮助消除体内的胆固醇,而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有健胃清肠的作用,能有效的帮人体分解脂肪,从而达到减肥瘦身的效果,适合每天晚上食用效果更佳,同时它还所含的维生素和叶酸对调理我们的皮肤也是很有好处的。

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牛油果减肥怎么吃

一、牛油果减肥早餐

牛油果鸡蛋三明治

1.将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎;

2.取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀;习惯食物原味能达到最好的减肥效果,推荐不加酱料。

3.夹在面包中间即可!

牛油果反转寿司

原料:米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末

做法:

1.鸡蛋打散摊成饼,蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条;

2、寿司帘上铺层保鲜膜,铺拌有寿司醋的米饭,放一张紫菜,在蔬菜条上;

3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份。

二、牛油果减肥午餐

烤鸡肉牛油果沙拉

原料:鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油小甜品勺2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

做法:

1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐、红酒、胡椒粉、柠檬皮;

2、柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;

3、牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;

4、烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

三、牛油果减肥晚餐

牛油果意面

1.将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状;

2.依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。

3.做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就大功告成。

牛油果大虾

原料:牛油果2个、虾仁450克、黄瓜1根、沙拉

做法:

1、虾仁焯熟,黄瓜切丁,牛油果洗净,果肉切丁,

2、牛油果,虾仁,黄瓜丁加入沙拉酱调味。

3、另取一只牛油果,去核,把虾仁沙拉填入。

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吃牛油果有什么禁忌

1、过敏者不可食用

牛油果是热带的水果,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,蛋白都是植物蛋白,还含有部分异体蛋白,这种蛋白质对人体有刺激性,因此,过敏性体质的人不适合吃牛油果,以免出现过敏症。

2、肥胖者不宜多吃

牛油果有一定的减肥作用,但这种效果仅仅在少量食用时才会有效,牛油果毕竟属于高脂肪食物,在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内,时间长了容易引起肥胖现象。

3、消化功能不佳者不宜多吃

牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,蛋白质大多属于植物蛋白,这种蛋白质不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出现腹泻、腹胀等症。

4、牛油果不宜喝冷饮

牛油果含有丰富的脂肪成分,在水果中属于“油腻”食物,因此,不能和冷饮一起吃,也不能吃冰镇牛油果,避免引起腹泻。

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